Эдуард Сон родился 29 сентября 1944 года в Селе Куйбышево Ташкентской области. С отличием окончил факультет аэромеханики и летательной техники МФТИ в 1968 году. В 1993–2007 годы был проректором МФТИ по научной работе, в 2007 году назначен советником ректора. В 1991–2021 годы заведовал кафедрой физической механики МФТИ (ныне входит в состав Центра образовательных программ Физтех-школы аэрокосмических технологий). Руководил Центром электрофизических и теплофизических процессов Объединенного института высоких температур РАН. В 2016 году избран академиком РАН по отделению энергетики, машиностроения, механики и процессов управления (электрофизика).

Среди научных достижений академика Сона — разработка теорий и методов расчета ряда высокоинтенсивных электрофизических и гидродинамических явлений:
- электрофизических и оптических свойств плазмы урана, щелочных металлов и водорода в условиях локального химического равновесия;
- турбулентности проводящих сред в магнитном поле при произвольных магнитных числах Рейнольдса для задач электрофизики;
- турбулентного перемешивания в атмосфере после крупных возмущений и для последствий ядерного взрыва;
- гидродинамики многофазных сред в гравитационном и электромагнитных полях.
Помимо теоретических результатов академик Сон также известен своими технологическими разработками, среди которых:
- плазменные дисперсные технологии очистки сточных вод на основе объемнодиффузного разряда в диспергированной воде;
- новые дисперсные технологии в химической промышленности;
- реактор для окисления изобутана;
- плазмохимический реактор для удаления хлорсодержащих отходов (ФЦП);
- технология промышленной утилизации промысловых нефтегазов (ФЦП).
Академик Сон — об МФТИ: «Миссия Физтеха — выполнять важные задачи по государственному заказу. Сейчас специалистов Физтеха можно встретить везде, и многие удивляются, когда узнают, что наш институт — маленький, в нем около шести тысяч студентов вместе с аспирантами. Соотношение студентов к преподавателям у нас 3:5. За счет этого достигается высокое качество подготовки. Конечно, мы бы хотели, чтобы наши выпускники шли в наукоемкие отрасли. Сегодня они идут абсолютно в разные сферы деятельности. Агентство по науке — “Роснауку” — возглавляет наш выпускник Сергей Николаевич Мазуренко. Исполнительным директором “Роснанотех” стал опять-таки наш выпускник. То есть наши ребята везде на ведущих позициях. Мы готовим хорошие кадры. Но проблема есть: студентам хочется всего и сразу, а в наукоемких технологиях — не все и не сразу».
Эдуард Евгеньевич Сон умер 17 августа 2021 года в Москве.
Проект к 80-летию Физтеха. Академики АН СССР и РАН — выпускники МФТИ.
